En el sexto episodio de Comersaciones hablamos con Montserrat Carrera Seoane, PhD., quien ha dedicado su carrera a estudiar cómo decidimos qué comemos. Spoiler: nuestras elecciones no son tan libres como pensamos.
Nuestra conversación con Montserrat navega temas como la salud mental, el entorno donde vivimos, la infancia, las políticas públicas y la cultura alimentaria. Todo eso influye en nuestros hábitos mucho más de lo que creemos.
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Nos leemos y escuchamos,
Camilo
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